Les cactus sont un groupe de plantes succulentes appartenant à la famille des Les Cactacées . Elles ont des feuilles très modifiées en forme d’épines. Ces épines sont en fait des feuilles adaptées qui ont évolué pour réduire la surface exposée et donc la perte d’eau par transpiration.
Au lieu de grandes feuilles, les cactus ont des tiges succulentes qui leur permettent de stocker l’eau. Ces tiges peuvent se gonfler pour retenir de grandes quantités d’eau lorsque celle-ci est disponible, ce qui leur permet de survivre dans des environnements arides. Elles sont adaptées pour survivre dans des conditions de sécheresse. Ces adaptations comprennent la capacité d’ouvrir et de fermer les stomates la nuit pour réduire la perte d’eau et la capacité d’absorber rapidement l’eau lorsqu’elle est disponible. De nombreux cactus sont faciles à multiplier à partir de boutures. De petites parties d’un cactus, telles que des segments de tige, peuvent s’enraciner et donner naissance à de nouvelles plantes.
Malgré leur aspect épineux, de nombreux cactus produisent des fleurs colorées et attrayantes. Ces fleurs sont souvent grandes par rapport à la taille de la plante et peuvent avoir des formes et des couleurs variées. Il existe une grande variété de formes et de tailles. Certains poussent en forme de colonne, d’autres en forme de globe, de tonneau ou même de candélabre. C’est pourquoi les cactus sont des plantes ornementales très appréciées.
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